14 Beneficios para tu organismo cuando consumes Aove
¿Cuales son los beneficios para nuestro organismo cuando consumimos Aove?
Cuando era pequeño mi abuela me decía: “Toma aceite de oliva porque todo mal quita”.
La sabiduría popular está llena de dichos y refranes que hacen alusión a las bondades del aceite de oliva para la salud como: El vino calienta, el aceite alimenta, o el remedio de la tía Mariquita que con aceite todo lo quita.
Hoy en día, los consumidores sabemos que el Aceite de Oliva es bueno para nuestra salud, pero, ¿sabes por qué el Aove es tan beneficioso para tu organismo?
El Aceite de Oliva Virgen Extra es el alimento abanderado de nuestra dieta mediterránea, que ha demostrado ser el “Golden Standart” de la alimentación, y eso no es por casualidad. Infinidad de estudios científicos han demostrado las propiedades saludables de cada uno de los compuestos presentes en nuestro aceite de oliva virgen extra, destacando el valor aportado por compuestos minoritarios, como los polifenoles.
La mayoría de estos compuestos minoritarios solo están presentes en los aceites de oliva clasificados como aceite de oliva virgen y virgen extra, y nuestro organismo solo puede disfrutar de ellos cuando se consume el Aove en crudo. Además, estos componentes se degradan rápidamente con el oxigeno del aire, con la luz y con el calor.
Hemos destacado 14 beneficios, documentados en publicaciones científicas, que el Aceite de Oliva Virgen Extra aporta a tu organismo.
1. Previene la aparición de enfermedades cardiovasculares.
El estudio PREDIMED, el mayor ensayo clínico a nivel mundial, sobre nutrición, dieta mediterránea y salud, ha demostrado que seguir la dieta mediterránea suplementada con aceite de oliva virgen extra, reduce hasta un 40% la probabilidad de padecer enfermedades cardiovasculares.
Primary Prevention of Cardiovascular Disease With a Mediterranean Diet Supplemented With Extra-Virgin Olive Oil or Nuts. PREDIMED Investigators R. Estruch, E. Ros, J. Salas-Salvado, M.L. Covas, D. Corella, F. Arós, E. Gómez-Gracia, V. Ruiz-Gutiérrez, M. Fiol, J. Lapetra, R.M. Lamuela-Raventos, L. Serra-Majem, X. Pintó, J. Basora, M.A. Muñoz, J.V. Sorlí, J.A. Martínez, M. Fitó, A. Gea, M.A. Hernán and M.A. Martínez-Gonzalez for the PREDIMED study investigators.
https://www.acc.org/latest-in-cardiology/journal-scans/2018/06/15/10/21/primary-prevention-of-cvd-with-a-mediterranean
El gran ensayo de campo nutricional PREDIMED. Jordi Salas-Salvadó, MD y Guillermo Mena-Sánchez
http://www.aulamedica.es/nutricionclinicamedicina/pdf/5046.pdf
The effect of polyphenols in olive oil on heart disease risk factors: a randomized trial. Covas MI, Nyyssonen K, Poulsen HE, Kaikkonen J, Zunft HJ, Kiesewetter H, Gaddi A, de la Torre R, Mursu J, Baumler H, Nascetti S, Salonen JT, Fito M, Virtanen J, Marrugat J and Group ES
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16954359
2. Previene la aparición de enfermedades neurodegenerativas.
El Aove ha demostrado un efecto positivo sobre las enfermedades neurodegenerativas. Diferentes estudios han demostrado que el uso de AOVE inhibe la aparición de proteínas tau, que son responsables de enfermedades degenerativas como el alzheimer. A la vez mejora la memoria y las conexiones sinápticas.
Extra virgin olive oil improves synaptic activity, short‐term plasticity, memory, and neuropathology in a tauopathy model. Elisabetta Lauretti, Miroslav Nenov, Ozlem Dincer, Luigi Iuliano and Domenico Praticò.
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1111/acel.13076
https://healthyoleum.com/el-aove-en-la-prevencion-del-aflzheimer/
Olive-oil-derived oleocanthal enhances β-amyloid clearance as a potential neuroprotective mechanism against Alzheimer’s disease: in vitro and in vivo studies.
Abuznait AH, Qosa H, Busnena BA, El Sayed KA, Kaddoumi A.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23414128
3. Reduce el nivel de glucosa en sangre y ayuda a controlar la diabetes mellitus tipo 2.
Uno de los componentes del AOVE, la oleouropeína, ha demostrado capacidad para reducir el nivel de glucosa en sangre, lo que previene la aparición de la diabetes y ayuda a reducir los problemas asociados a la diabetes mellitus una vez ha aparecido.
Olive oil in the prevention and management of type 2 diabetes mellitus: a systematic review and meta-analysis of cohort studies and intervention trials. Schwingshackl L, Lampousi AM, Portillo MP, Romaguera D, Hoffmann G, Boeing H.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5436092/
Reduction in the Incidence of Type 2 Diabetes with the Mediterranean Diet: Results of the PREDIMED-Reus nutrition intervention randomized trial. Salas-Salvado, J., Bullo, M., Babio, N., Martinez-Gonzalez, M., Ibarrola-Jurado, N., Basora, J., Estruch, R., Covas, M., Corella, D., Aros, F., Ruiz-Gutierrez, V. and Ros, E.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3005482/
4. Fortalece tu sistema inmunológico.
El Aove contiene antioxidantes y nutrientes esenciales que aumentan la cantidad de células que participan en el proceso defensivo de nuestro cuerpo, aportando una mayor resistencia ante agentes patógenos externos. Además, su actividad antibacteriana y antivírica ayuda a nuestro organismo a mantener las infecciones a raya.
Naturally Lignan-Rich Foods: A Dietary Tool for Health Promotion? Carmen Rodríguez-García, Cristina Sánchez-Quesada, Estefanía Toledo, Miguel Delgado-Rodríguez and José J. Gaforio.
https://www.mdpi.com/1420-3049/24/5/917
On the In-vitro Antimicrobial Activity of Oleuropein and Hydroxytyrosol. Giuseppe Bisignano, Antonio Tomaino, Rosella Lo Cascio, Giuseppe Crisafi, Nicola Uccella and Antonella Saija.
https://eurekamag.com/pdf/003/003219352.pdf
5. Mejora el perfil de tu microbiota intestinal.
El consumo de Aove hace que se desplacen ciertas especies bacterianas presentes en el intestino favoreciendo la colonización por especies más beneficiosas. Esto mejora la distribución de bacterias en tu intestino y por lo tanto el bienestar de tu organismo.
Refined versus Extra Virgin Olive Oil High-Fat Diet Impact on Intestinal Microbiota of Mice and Its Relation to Different Physiological Variables. Nieves Martínez, Isabel Prieto, Marina Hidalgo, Ana Belén Segarra, Ana M. Martínez-Rodríguez, Antonio Cobo, Manuel Ramírez, Antonio Gálvez y Magdalena Martínez-Cañamero
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6406240/pdf/microorganisms-07-00061.pdf
Influence of a diet enriched with virgin olive oil or butter on mouse gut microbiota and its correlation to physiological and biochemical parameters related to metabolic syndrome. Isabel Prieto, Marina Hidalgo, Ana Belén Segarra, Ana María Martínez-Rodríguez, Antonio Cobo, Manuel Ramírez, Hikmate Abriouel, Antonio Gálvez, Magdalena Martínez-Cañamero.
https://journals.plos.org/plosone/article/file?id=10.1371/journal.pone.0190368&type=printable
6. Es el mejor antiinflamatorio natural.
El Aove contiene un microelemento llamado oleocantal que tiene propiedades antiinflamatorias similares a las del ibuprofeno. Previene de aparición de enfermedades inflamatorias como la artritis.
Oleocanthal, a phenolic derived from virgin olive oil: a review of the beneficial effects on inflammatory disease. Parkinson, L. and Keast, R. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4139846/pdf/ijms-15-12323.pdf
Ibuprofen-like activity in extra-virgin olive oil. Enzymes in an inflammation pathway are inhibited by oleocanthal, a component of olive oil. Matthew M. Haney, Roel Snieder, JonSheiman, Steven Losh
http://www.academia.edu/18439397/Phytochemistry_Ibuprofen-like_activity_in_extra-virgin_olive_oil
Natural forms of vitamin E: metabolism, antioxidant, and anti-inflammatory activities and their role in disease prevention and therapy. Jiang Q.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4120831/
7. Previene la aparición de trombos en la sangre.
El consumo de AOVE disminuye la actividad plaquetaria en la sangre. Esto reduce el riesgo de formación de coágulos y, por lo tanto, el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.
Oleocanthal-rich extra virgin olive oil demonstrates acute anti-platelet effects in healthy men in a randomized trial. Karan Agrawal, Eleni Melliou, Xueqi Li, Theresa L. Pedersen, Selina C. Wang, Prokopios Magiatis, John W. Newman, and Roberta R.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5995573/
8. Tiene efecto anticancerígeno.
El Aove desempeña un papel importante en el desarrollo de determinadas proteínas que intervienen en el proceso programado de eliminación de las células cancerosas, previniendo la aparición del cáncer. Por otro lado, frena la proliferación de células cancerosas por lo que facilita el control del tumor a tratar. Especialmente demostrado en cáncer de mama, colon y próstata.
Olive phenolics as c-Met inhibitors: (-)-Oleocanthal attenuates cell proliferation, invasiveness, and tumor growth in breast cancer models. Ayoub NM, Mohyeldin MM, Busnena BA, Foudah AI, Liu YY, Sayed KA.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24849787
The High-Fat Diet Based on Extra-Virgin Olive Oil Causes Dysbiosis Linked to Colorectal Cancer Prevention. Carmen Rodríguez-García, Cristina Sánchez-Quesada, Ignacio Algarra and José J. Gaforio.
https://www.mdpi.com/2072-6643/12/6/1705
Dietetic Factors Associated With Prostate Cancer. Protective Effects of Mediterranean Diet. Ferrís-Tortajada, J., Berbel-Tornero, O., García-Castell, J., Ortega-García, J. and López-Andreu, J.
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0210480611003202
9. Reduce el nivel de colesterol en sangre.
El Aove aumenta el nivel de HDL (colesterol bueno) y potencia sus efectos. Facilita el transporte por la sangre del LDL (colesterol malo) contribuyendo a su eliminación. De esta forma, el Aove ayuda a prevenir la formación de ateromas en las paredes de nuestras venas y arterias.
Elevated circulating LDL phenol levels in men who consumed virgin rather than refined olive oil are associated with less oxidation of plasma LDL. de la Torre-Carbot K, Chavez-Servin JL, Jauregui O, Castellote AI, Lamuela-Raventos RM, Nurmi T, Poulsen HE, Gaddi AV, Kaikkonen J, Zunft HF, Kiesewetter H, Fito M, Covas MI and Lopez- Sabater MC
https://academic.oup.com/jn/article/140/3/501/4600403
10. Favorece la absorción de vitaminas y minerales.
Ayuda a que nuestro organismo aproveche los componentes beneficiosos de otros alimentos.
Using Extra Virgin Olive Oil to Cook Vegetables Enhances Polyphenol and Carotenoid Extractability: A Study Applying the sofrito Technique. José Fernando Rinaldi de Alvarenga, Paola Quifer-Rada, Fernanda Francetto Juliano, Sara Hurtado-Barroso, Montserrat Illan, Xavier Torrado-Prat and Rosa Maria Lamuela-Raventós
https://www.mdpi.com/1420-3049/24/8/1555
11. Tiene un gran poder antioxidante.
Entre los componentes minoritarios del Aove encontramos el Hidroxitirosol, el mejor antioxidante natural. Su efecto antioxidante beneficia a nuestro organismo de diversas formas. Muchos estudios científicos están demostrando los beneficios de los compuestos fenólicos presentes en el Aove. Entre estos beneficios encontramos la ralentización del envejecimiento celular.
Xenohormetic and anti-aging activity of secoiridoid polyphenols present in extra virgin olive oil. Javier A. Menendez, Jorge Joven, Gerard Aragonès, Enrique Barrajón-Catalán, Raúl Beltrán-Debón, Isabel Borrás-Linares, Jordi Camps, Bruna Corominas-Faja, Sílvia Cufí, Salvador Fernández-Arroyo, Anabel Garcia-Heredia, Anna Hernández-Aguilera, María Herranz-López, Cecilia Jiménez-Sánchez, Eugeni López-Bonet, Jesús Lozano-Sánchez, Fedra Luciano-Mateo, Begoña Martin-Castillo, Vicente Martin-Paredero, Almudena Pérez-Sánchez, Cristina Oliveras-Ferraros, Marta Riera-Borrull, Esther Rodríguez-Gallego, Rosa Quirantes-Piné, Anna Rull, Laura Tomás-Menor, Alejandro Vazquez-Martin, Carlos Alonso-Villaverde, Vicente Micol, and Antonio Segura-Carretero
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3594257/
Phenolic Molecules in Virgin Olive Oils: a Survey of Their Sensory Properties, Health Effects, Antioxidant Activity and Analytical Methods. An Overview of the Last Decade. Alessandra Bendini, Lorenzo Cerretani, Alegria Carrasco-Pancorbo, Ana Maria Gómez-Caravaca, Antonio Segura-Carretero, Alberto Fernández-Gutiérrez and Giovanni Lercker
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6149152/pdf/molecules-12-01679.pdf
Hidroxitirosol, el mejor antioxidante natural y el más desconocido. Estudio comparativo con otros antioxidantes. María Dolores Ferran Font – Director: Roser Martí Cid
http://openaccess.uoc.edu/webapps/o2/bitstream/10609/43501/6/mferranfTFM0715memoria.pdf
12. Protege tu piel.
Entre los usos más tradicionales del Aove está el cuidado de la piel. Sus componentes cuidan tu piel desde dentro nutriéndola e hidratándola.
Traditional Uses, Phytochemistry, and Pharmacology of Olea europaea (Olive). Muhammad Ali Hashmi, Afsar Khan, Muhammad Hanif, Umar Farooq, and Shagufta Perveen
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4352757/pdf/ECAM2015-541591.pdf
13. Regula tu tránsito intestinal.
El Aove tiene la capacidad de modificar la flora intestinal, además de efectos antiinflamatorios. Mejora la digestión y su poder lubricante facilita el tránsito intestinal.
Oleocanthal, a phenolic derived from virgin olive oil: a review of the beneficial effects on inflammatory disease. Parkinson, L. and Keast, R. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4139846/pdf/ijms-15-12323.pdf
Refined versus Extra Virgin Olive Oil High-Fat Diet Impact on Intestinal Microbiota of Mice and Its Relation to Different Physiological Variables. Nieves Martínez, Isabel Prieto, Marina Hidalgo, Ana Belén Segarra, Ana M. Martínez-Rodríguez, Antonio Cobo, Manuel Ramírez, Antonio Gálvez y Magdalena Martínez-Cañamero
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6406240/pdf/microorganisms-07-00061.pdf
14. Todo sin efectos secundarios para tu organismo.
Tras más de 5000 años de consumo no se han encontrado efectos secundarios para nuestra salud.
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